三效蒸發(fā)器是一種提取濃縮設備，廣泛適用于制藥、化工、食品、輕工等液體物料的蒸發(fā)濃縮工藝過(guò)程。物理受熱時(shí)間短、蒸發(fā)速度快、濃縮比重大，有效保持物料原效、節能效果顯著(zhù)是其一大特點(diǎn)。目前，該蒸發(fā)器的主要工作是處理工藝生產(chǎn)過(guò)程中的高含鹽廢水，適宜處理的廢水含量為3.5%~25%。三效蒸發(fā)器主要由相互串聯(lián)的三組蒸發(fā)器、冷凝器、鹽分離器和輔助設備等組成。針對高鹽廢水的處理情況，專(zhuān)家表示：高含鹽廢水首先會(huì )進(jìn)入一效強制循環(huán)結晶蒸發(fā)器，結晶蒸發(fā)器配有循環(huán)泵，將廢水打入蒸發(fā)換熱室，在蒸發(fā)換熱室內，外接蒸汽液化產(chǎn)生汽化潛熱，對廢水進(jìn)行加熱。由于蒸發(fā)換熱室內壓力較大，廢水在蒸發(fā)換熱室中在高于正常液體沸點(diǎn)壓力下加熱至過(guò)熱。
 

　　加熱后的液體進(jìn)入結晶蒸發(fā)室后，廢水的壓力迅速下降導致部分廢水閃蒸，或迅速沸騰。廢水蒸發(fā)后的蒸汽進(jìn)入二效強制循環(huán)蒸發(fā)器作為動(dòng)力蒸汽對二效蒸發(fā)器進(jìn)行加熱，未蒸發(fā)廢水和鹽分暫存在結晶蒸發(fā)室。一效、二效、三效強制循環(huán)蒸發(fā)器之間通過(guò)平衡管相通，在負壓的作用下，高含鹽廢水由一效向二效、三效依次流動(dòng)，廢水不斷地被蒸發(fā)，廢水中鹽的濃度越來(lái)越高，當廢水中的鹽分超過(guò)飽和狀態(tài)時(shí)，水中鹽分就會(huì )不斷地析出，進(jìn)入蒸發(fā)結晶室的下部的集鹽室。
 

　　三效蒸發(fā)器的正常操作條件和使用方法對設備操作人員也是必不可少的，可以在設備出現故障時(shí)，及時(shí)修理。三效蒸發(fā)器常見(jiàn)的幾個(gè)設備故障和主要原因：當蒸發(fā)器運行失敗時(shí)，主要是因為低真空太低，不能保持濃縮物的沸點(diǎn)，二次蒸汽的溫度升高，從而降低了加熱蒸汽和濃縮物之間的有效溫度，減少熱傳遞并減慢蒸汽蒸發(fā)速率，而且加熱材料的加熱溫度，影響活性成分的保存。
 

　　出現真空太低的原因主要有：第一，將各部分的設備濃縮到空氣中?？諝獾臐B透增加了真空設備的額外負擔，甚至會(huì )導致設備故障;第二，冷卻水不足。除了泵設備的原因外，缺少冷卻水主要是由于管道堵塞，造成閥門(mén)損壞。冷卻水的量不足以使二次蒸汽不能及時(shí)冷凝，嚴重影響真空設備的運轉;第三，冷卻水溫度過(guò)高。冷卻水進(jìn)入水溫過(guò)高，集中加熱產(chǎn)生的大量二次蒸汽不能及時(shí)冷凝，濃縮設備，真空度將迅速降低;第四，使用蒸汽壓力過(guò)高，加熱蒸汽壓力太高，不足以提高設備的蒸發(fā)速度，大量二次蒸汽生產(chǎn)增加了冷卻設備的負荷，使真空逐漸減少;第五，真空設備有故障。再比如加熱表面焦炭。當設備濃度不足時(shí)，加熱面未完全浸入打開(kāi)蒸汽閥的材料中，被加熱的表面暴露并焦化。生產(chǎn)中斷過(guò)程中蒸汽壓力加熱的突然真假和生產(chǎn)過(guò)程中操作條件的突然變化可能的導致加熱表面的嚴重加熱。